Herbalajf: Ovde su dokazi slabi

Jan 24, 2016 by

herbalife

Herbalajf. Ovo je brend koji kao da se nalazi posvuda, zar ne? Svi mi, verovatno, imamo barem jednog prijatelja koji ga koristi ili prodaje. Brza pretraga reči „Herbalife“ preko Google pretraživača otkrila je da su prve dve stranice rezultata uglavnom samo zvanični Herbalajf linkovi, prodavnice koje prodaju Herbalajf proizvode i njihovi konsultanti. Imam utisak da bi dodavanje reči „loše“, „prevara“, ili možda „pseudonauka“ verovatno dalo rezultate koji bi ukazivali da nije sve tako kao što to navodi Herbalajfov tim za odnose s javnošću. No, moram priznati da bi potraga za takvim člancima bila prilično loš primer kognitivne greške pristrasnog potvrđivanja (pristrasno potvrđivanje, eng. Confirmation bias, jeste tendencija da pretražujemo informacije i interpretiramo ih na način koji potvrđuje našu početnu pretpostavku, što nam ostavlja manje prostora za razmatranje alternativa, prim. prev.), pa sam se, umesto toga, potrudio da pronađem bilo kakva dostupna istraživanja. Neću se upuštati u rasprave o zabrinutosti vezanu za moguće piramidalne prevare, budući da to nema direktne veze sa tim da li proizvodi zaista ispunjavaju ono što se tvrdi da ispunjavaju. Bacio sam pogled na američku stranicu (1) i mogu vam reći… pokušati pronaći bilo kakvu nauku tamo jeste kao da pokušavate da pronađete krv u kamenu, ili da dobijete elektron iz helijuma. Kakva nauka? Da tamo nema baš nikakve nauke bolno je očigledno čim pregledate stranicu. U stvari, nisam uspeo da pronađem bilo šta što bi imalo neku poveznicu ka objavljenom naučnom radu. Pre nego što istražim bilo koji drugi izvor informacija, pogledajmo šta oni imaju na svojoj stranici.

Ignorisaćemo podršku raznih poznatih sportista budući da Herbalajf sponzorstvo ne možemo poistovetiti sa naučnim dokazima. Čini se kao da oni troše mnogo više vremena i truda na opis članova svog „Savetodavnog odbora za ishranu“ (2), nego što ih troše na opis bilo kog njihovog istraživanja, ili na pravljenje liste objavljenih studija dostupnih na stranici. Data je sjajna lista eksperata: doktori, profesori i doktori nauka, kako bi vas uverili da su Herbalajf proizvodi lepi i po meri nauke. Ono što imamo ovde jeste logička greška pozivanja na autoritet (3) (pozivanje na autoritet, eng. Appeal to Authority, jeste logička greška u zaključivanju kada neki zaključak smatramo validnim samo zato što ga podržava neki autoritet, prim. prev.).

Svakom „ekspertu“ je dodeljena divna biografija koja vam govori zbog čega su oni sve kvalifikovani da budu u Savetodavnom odboru za ishranu Herbalajfa. Pa, sve je to divno i bajno, ali nije baš recenzirana naučna literatura koja naučno dokazuje da bilo koji od njihovih proizvoda deluje. Herbalajf zna da će ogroman broj ljudi misliti kako činjenica da jedan lekar podržava njihov proizvod dokazuje da taj proizvod deluje. Ovo nije ni nauka ni dokaz. To je marketing, prosto i jednostavno. Beskrajno klikanje i redirekcija po njihovoj veb stranici na kraju me vodi do druge stranice gde se spominje laboratorija fensi imena. „Mark Hjudžis Herbalajf ćelijska i molekularna laboratorija za ishranu“. Smeštena na Kalifornijskom univerzitetu u Los Anđelesu. Uz zgodnu napomenu: „Kalifornijski univerzitet u Los Anđelesu ne podržava određene proizvode ni usluge kao deo svoje politike.“ Ovde imamo još teškog PR-a – laboratorija, sa rečima kao što su „ćelijska“ i „molekularna“ ubačenim da se imenu da dodatni legitimitet. Pretraga naziva ove laboratorije dovodi nas do ovog članka o kretanju novca između eksperata i Herbalajfa (5). Ovde se radi o velikim sumama novca. Samo kažem.

Iskreno, voleo bih da pogledam njihove dokaze, a ne samo da uzviknem „plaćenici velikog Herbalajfa!“ No, da bih to uradio, moram zapravo da pronađem neku nauku!

Potom sam proverio njihovu sekciju pod nazivom „Ishrana zasnovana na nauci“ (4). Pomislio sam da, možda, konačno napredujem, jer ipak se ovde spominje reč nauka. Da nije biblioteka naučnih radova? Spremite se na gorko razočarenje; ili, umesto toga, da se neverovatno zabavite onim što se nalazi u sekciji „Ishrana zasnovana na nauci.“ Otkriveni detalji: Ne, to nije lista naučnih radova. Ova sekcija sadrži ogromnu listu od čak 6 kratkih video snimaka. Ne, ovo nisu snimci stvarnih istraživanja. Polovina od tih snimaka su laboratorijske ture i biće vam drago da čujete kako oni poseduju i nuklearno-magnetno-rezonantni spektrometar. Držite se, ljudi, to znači da Herbalajf proizvodi rade sve što kompanija tvrdi da će raditi. Bacio sam nekoliko minuta svog života gledajući ove video snimke samo kako bih čuo reč „kvalitet“ više puta nego što je prikazan rotirajući rastvor u epruveti (to se desilo mnogo puta), i kako bih naučio da se „herbalajf“ zapravo izgovara „erbalajf.“ Naučio sam, takođe, da su mnogi posetioci koji su prošli kroz proizvodni pogon ostali impresionirani. I da, oni se brinu da svoje proizvode podvrgnu rigoroznim slepim testiranjima – tj, testiranju teksture i okusa. Ostao sam sa osećanjem zadovoljstva jer su, i pored toga što su reči „ishrana bazirana na nauci“ ponavljane u svakoj mogućoj prilici, video snimci samo još jedan pokušaj pridobijanja ljudi preko toga koliko su njihovi proizvodi naučni. Zanimljivo, stranica je zatražila od mene da pročitam saglasnost pre gledanja video snimaka, koja je uključivala i sledeću izjavu:

„Slično tome, izjave o velikom i/ili brzom gubitku težine nisu reprezentativne za iznos težine koju bilo koji pojedinac može da izgubi, niti za brzinu gubljenja težine koju bilo ko može da očekuje. Pojedinačni gubitak težine kod pojedinca zavisiće od svojstvenog metabolizma tog pojedinca, navika u ishrani, početne težine i režima vežbanja. Potrošači koji koriste Formulu 1 dva puta dnevno, kao deo zdravog načina života, generalno mogu da očekuju gubitak od oko 0.2 do 0.5 kilograma nedeljno. Učesnici u dvanaestonedeljnoj slepoj studiji su koristili Formulu 1 dva puta dnevno (jednom kao obrok, a jednom kao užinu) sa prehranom koja uključuje smanjeni unos kalorija i ciljem od 30 minuta vežbanja po danu. Učesnici su se pridržavali visoko proteinske dijete, ili standardne proteinske dijete. Učesnici u obe grupe su izgubili oko 3.9 kilograma. Za informacije vezane za tvrdnje o gubitku težine u regiji u kojoj vi obavljate svoj posao, molimo da se obratite na stranicu Career Book ili MyHerbalife.com.

Svako treba da se savetuje sa svojim lekarom pre započinjanja bilo kog programa gubitka kilograma. Herbalajf proizvodi mogu podržavati gubitak i kontrolu težine samo kao deo kontrolisane dijete. Iako određeni Herbalajf proizvodi mogu biti adekvatna zamena za deo svakodnevne ishrane, njih ne treba koristiti kao zamenu za celokupnu ishranu osobe i moraju se dopunjavati barem jednim adekvatnim obrokom dnevno.“

Dakle, pretpostavljam da to znači da su učesnici u ovoj studiji smršali dok su učestvovali u programu koji je uključivao smanjen unos kalorija i trideset-minutno vežbanje svakog dana. Ma da, nemojte mi reći!

Činjenica da nema linka ka iscrpnoj listi recenziranih naučnih istraživanja je, iskreno, dovoljna za mene da kažem kako mi ovo smrdi na prevaru. Ali, hteo sam biti siguran da sam istražio sve moguće puteve, pa sam nastavio kopati za njihovim studijama, iako mislim da o kompaniji dosta govori to što nauka na kojoj se, navodno, zasnivaju njihovi proizvodi nije odmah dostupna na njihovoj stranici. Važno je napomenuti da, kada sam prvobitno pogledao na Herbalajf stranicu pre nekog vremena, oni jesu imali sekciju koja se odnosila na njihova klinička ispitivanja. Ovaj članak autorke Julije Beluz (Julia Belluz) na portalu Voks (Vox.com) (6), ide u detalje o studijama koje su tamo bile; ali, čini se da su one uklonjene ili je link postavljen ka drugom delu veb stranice. Šta još ima tamo? Pronašao sam ovaj rad (7); za koji mislim da je treća studija na koju se poziva članak u Voksu. Izgleda da je objavljen u Međunarodnom časopisu kliničke prakse (International Journal of Clinical Practice), iako se čudim da je uopšte i bio objavljen. Razlog mom iznenađenju jeste taj što u njemu ima više problema. Prvo, studija uopšte nije bila nepristrasna; u potpunosti je finansirana od strane Herbalajfa. Finansiranje naučnih istraživanja vezanih za ishranu od strane kompanija može uneti pristrasnost u korist sponzorskih proizvoda, kao što se navodi u radu koji ispituje vezu između izvora finansiranja i zaključka (8).

Pogledajmo u metodologiju: 75 učesnika je podeljeno u dve grupe, a svaka grupa je ograničena na režim ishrane koji se sastojao od 1 500 kalorija dnevno i koja uključuje šejkove kao zamenu za obrok. Razlika između grupa je bila u tome što je jedna grupa dobijala visokoproteinski prašak, dok je druga grupa dobijala maltodekstrin u prahu. Pridržavanje ovom režimu ishrane mereno je tako što se vagao ostatak šejkova korišćenih kao zamena za obrok, uz pretpostavku da je prašak koji je nedostajao pojeden, umesto da je samo bačen u toalet. Konzumacija dodeljenog šejka veća od 70% smatrana je za visoko pridržavanje ovom režimu ishrane. A rezultati? Svi učesnici u studiji su izgubili na težini. Nije bilo statistički značajne razlike u gubitku težine između te dve grupe. Istraživači jesu utvrdili razliku kada su te dve grupe dalje podelili na one za koje su utvrdili visok stepen pridržavanja datom režimu ishrane i one koji nisu (više, odnosno manje od 70% potrošenog praška, prim. prev.) Prilagođene veličine uzorka, čini se, nisu zabeležene nigde u radu. Ograničenja studije koja su naveli sami autori uključuju: Prvo, činjenica da se sa učesnicima razgovaralo o vežbanju tokom svake od sedam poseta klinici i tri puta preko telefona – pa ako su ispitanici poslušali savet o vežbanju, to je moglo uticati na rezultat. Drugo, kratko trajanje studije. Treće, svi učesnici su bili Koreanci i pretpostavlja se da su konzumirali tradicionalnu korejsku hranu, što ograničava generalizaciju rezultata na druge etničke grupe. Ovim ograničenjima ja bih dodao da su obe grupe koristile Herbalajf proizvode. Studija nije imala grupu koja bi koristila šejkove za gubitak težine nekog drugog proizvođača, ili grupu koja bi jednostavno samo ograničila unos kalorija bez korišćenja Herbalajf proizvoda. Da li ova studija podržava ideju da su Herbalajf proizvodi potkrepljeni rigoroznom naukom? Ne, ne bih rekao.

Kao što sam već rekao, sigurno je da bi, kada bi zaista postojala velika količina dokaza koji potvrđuju ono što Herbalajf navodi za svoje proizvode, oni jednostavno postavili linkove ka svim svojim objavljenim radovima. Ali u pokušaju da ne ostavim nijedan kamen na svom mestu, obavio

sam pretragu u bazi PubMed koja je otkrila još jednu studiju (9); ovoga puta o efektima L-arginina i antioksidantskog dodatka na učinak vežbanja kod starijih muških biciklista (ovo je verovatno studija broj 4 u Voksovom članku). Očito je da dobijeni rezultat nije mogao da se automatski generalizuje na čitavu populaciju i, pored toga, veličina uzorka u ovom radu bila je urnebesno mala. Obe grupe su se sastojale od po 8 ispitanika. Odlomak iz diskusije:

„Ova studija je sprovedena nad uvežbanim sportistima koji nisu imali nikakve kardiovaskularne probleme. Uloga L-argininskog dodatka kod srčanih bolesnika ostaje kontroverzna. Nadalje, isto tako nije jasno da li argininska suplementacija kod populacije koja mnogo sedi može imati iste rezultate. Biće potrebna dodatna istraživanja da se proceni interakcija ovih faktora i da se utvrdi efekat produženog administriranja arginina i antioksidanata na postignuće u vežbanju.“

Opet, korišćenje ove studije kao dokaza u prilog opisu Herbalajf proizvoda kao proizvoda zasnovanih na rigoroznoj nauci je neprikladno. Od ostalih 39 radova koji su navedeni u bazi PubMed prilikom pretrage pojma „Herbalife“, većina njih su bile studije slučaja o toksičnosti jetre u raznim hepatološkim i toksikološkim časopisima, te odgovori Herbalajfa u kojima negiraju istinitost ovih izveštaja. Predmet potencijalne toksičnosti koja može nastati od proizvoda kao što su ovi je svakako pitanje koje se mora razmotriti, ali zadiranje u tu granu „Herbalajf nauke“ je jedna potpuno druga tema, te ju je najbolje ostaviti za neki drugi članak. Što je još važnije, prilično je očigledno da broj visoko kvalitetnih studija o Herbalajf proizvodima izuzetno, izuzetno manjka.

Ukratko, zaključak je da Herbalajf očigledno nema podršku kvalitetnih istraživanja koju tvrdi da ima. Uveren sam, uzevši u obzir broj ljudi na planeti, da će bez sumnje biti onih koji su spremni da anegdotski insistiraju na tome da su ti proizvodi kod njih bili efikasni. I to je sjajno. No, to jednostavno i dalje nije recenzirano naučno istraživanje, bez obzira koliko to gledate.

Prevod radio: Borislav Miletić

Literatura:

1) Herbalife.com,. (2015). Herbalife – United States – Official Site. Retrieved 2 October 2015, from http://www.herbalife.com/

(2) Company.herbalife.com,. (2015). Herbalife – United States – Nutrition Advisory Board. Retrieved 2 October 2015, from      http://company.herbalife.com/nab

(3) Logicalfallacies.info,. (2015). Logical Fallacies» Appeal to Authority. Retrieved 2 October 2015, from http://www.logicalfallacies.info/relevance/appeals/appeal-to-authority/

(4) Video.herbalife.com,. (2015). Faisal Solichin: inspiring Results. Retrieved 2 October 2015, from https://video.herbalife.com/#category/videos/science

(5) Hiltzik, M. (2013). Herbalife cozies up with UCLA. LA Times. Retrieved from http://articles.latimes.com/2013/feb/22/business/la-fi-hiltzik-20130224

Social Comments

Related Posts

Tags

Share This

0 Comments

Trackbacks/Pingbacks

  1. Herbalife šejk = toksična kancerogena hemija – Obmana zvana multi level marketing - […] Još jedan koristan link o razotkrivanju Herbalife-a – http://balkankomuna.com/poznati-sarlatani/herbalajf-ovde-su-dokazi-slabi/ […]

Leave a Reply